INTENSIFICACIÓN: Una alternativa en la producción ganadera.RRHH: Un aspecto clave en la producción agropecuaria.
INTERCAMBIO: Veterinarias de la UNICEN abre sus puertas a alumnos extranjeros.
AGÉNDELO: Actividades y eventos de capacitación.
INTENSIFICACIÓN: La necesidad por parte de los productores de contar con espacios aptos para la ganadería ha generado un proceso de intensificación productiva, mediante el desarrollo de sistemas de encierre conocidos como feedlot. La intensificación ganadera a corral demanda una estructura mínima de producción para albergar a los vacunos. Sin embargo la infraestructura requiere la utilización de bebederos, comederos y herramientas tecnológicas que permiten la tarea. El ambiente es un factor decisivo para el bienestar y la sanidad de los animales y en definitiva para el resultado del negocio. La infraestructura para el encierre es variable, y debe ser definida en función de la magnitud del proyecto productivo. Ante una coyuntura en que los sistemas han dejado de ser puramente pastoriles, profesionales del Área de Producción de Bovinos para Carne de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UBA estarán en “Saber Rural” para describir cómo la ganadería ha incorporado nuevos modelos y algunas alternativas en el modo de alimentar a los rodeos.
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RRHH: La producción de agroalimentos en los últimos años ha debido adaptarse a nuevas pautas, modificando sus métodos de manejo para mejorar la rentabilidad. A partir de modelos de intensificación productiva se han incorporado nuevas tecnologías que demandan mano de obra calificada, con saberes específicos. La visión integral y el conocimiento de la totalidad del proceso productivo por parte de un operario resultan fundamentales para que pueda mejorar su rendimiento en un equipo de trabajo. Al igual que en la industria, en el sector agropecuario y en las granjas la búsqueda de recursos humanos capacitados para el desarrollo de tareas, se orienta a personas con conocimientos técnicos y habilidad para el manejo de nuevas tecnologías. Para explicar las nuevas tendencias en cuanto a la demanda de recursos humanos de parte del sector productivo primario agropecuario, consultores en recursos humanos estará en “Saber Rural”. La formación y la capacitación de los recursos humanos han dejado de ser una opción para los equipos de trabajo del sector agroalimentario. Esta mejora continua a nivel personal, que genera como consecuencia mejores resultados de los equipos que integran los procesos productivos, demanda acciones que fortalezcan el compromiso del personal con la visión del proyecto.
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INTERCAMBIO: La Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires (UNICEN) ofrece oportunidades a los estudiantes y profesionales que buscan adquirir entrenamiento especializado en Argentina. El programa le da la posibilidad de tomar contacto con profesionales, instituciones u organizaciones líderes dedicadas a la actividad agropecuaria en Argentina, asegurando un entrenamiento compatible con su experiencia académica y/o laboral. El programa Internacional de Entrenamiento se desarrolla en distintas ciudades de la República Argentina bajo la supervisión de la Facultad de Ciencias Veterinarias. Como acción de difusión de los alcances del Programa de la unidad académica, la Med. Vet. María Braz, graduada de la Facultad Cs. Vet. de Lisboa estará en “Saber Rural” contando su experiencia. El Programa Internacional de Entrenamiento cuenta con un equipo integrado por profesionales calificados. El aspirante recibe entrenamiento por parte de tutores internos de la Facultad de Ciencias Veterinarias y tutores externos (profesionales asociados a la Facultad) quienes asesoran y dan el apoyo necesario para que el aspirante obtenga los máximos beneficios en su experiencia.
Por todo esto, lo invitamos a ver SABER RURAL, donde les brindaremos los adelantos técnicos y científicos útiles para docentes, estudiantes, graduados, productores y empresarios del sector agroalimentario. Véalo este viernes 19 de agosto a las 18:30 y el domingo 21 a las 15:30 de modo simultáneo en el sitio web: www.elrural.com a través del Programa “Saber Rural”, y posteriormente en www.facebook.com/saberrural // www.vimeo.com/saberrural
Días y Horario de emisión: Domingos 15:30 – Viernes 18:30.
*En caso de emisión de remate televisado el horario de los pre estrenos pueden ser modificados.
