Ahora que los médicos revelaron que ese químico pueden elevar el coeficiente intelectual del bebé, predecimos una estampida de futuras mamás que van a salir corriendo al supermercado a buscar alimentos ricos en yodo. Unos investigadores de las universidades de Bristol y de Surrey en Inglaterra estudiaron a 1040 mujeres embarazadas y descubrieron que los niños que nacieron de madres con deficiencias de yodo tenían un CI y niveles de lectura menores. Esa información no es ninguna ciencia si se conoce lo básico: el yodo es esencial para producir las hormonas que fabrica la tiroides, que afectan directamente el desarrollo del cerebro del feto. Entre los alimentos que contienen yodo están el pescado, los lácteos... hasta el helado. Así que ve y pídete otro cono de vainilla. El cerebro de tu bebé depende de ello.
