El pez totoaba vive sólo en el Alto Golfo de California de México. Si bien no es atractivo, ya que puede llegar a medir hasta dos metros, pesar 100 kilos y cumplir más de 20 años, es muy codiciado en China por su buche. Además, le atribuyen capacidades afrodisíacas y medicinales. Su pesca se debe al gran valor que en China se paga por la vejiga natatoria -el buche- que es un órgano interno que estos animales utilizan para regular su flotabilidad.
En el país asiático se cree que la vejiga natatoria, cocinada en una sopa, tiene cualidades afrodisíacas, medicinales y regenerativas. "Se dice que da mayor potencia sexual, disminuye el colesterol, mejora la circulación, rejuvenece la piel y otorga longevidad a quien la consume", destacó la senadora Diva Hadamira.
El precio que pagan los intermediarios asiáticos a los pescadores mexicanos por un kilo de vejiga o buche oscila entre 500 a 2.000 dólares. Luego es revendido en el mercado negro por un valor cercano a los 60.000 dólares.
